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德國 - 柏林 (後記)



最後當然要介紹一下柏林的吃囉!有名的德國豬腳在柏林其實有另外一種烹調方法 - 水煮,先炸過再烤的豬腳是德國南部的作法,到了柏林,豬腳的烹調方式則變成先醃過再水煮,吃起來很軟爛,加上酸菜及芥末風味不錯,不果比起來我是比較喜歡南部豬腳的脆脆的感覺。由於柏林有許多土耳其移民,所以在柏林你常可以發現Kebab這種食物,其實他就很像台灣的沙威瑪,但是他家了很多生菜,而且用的麵包很不一樣,烤過的很脆,也可以選擇用面餅皮包成卷狀。而且這種食物吃的保佑很便宜大約2.5歐元左右,大家可以點來吃吃看喔!

離開柏林的前夕我來到了柏林的施普雷河上,這是個在捷運上看起來很漂亮的景點,和到上有一個兩人運動的公共雕塑,使得這條河搭配上萬里的晴空特別美,雖然在一旁的公園很普通,但藍天.白雲.河流.綠樹加上雕塑絕對值得易遊的。

從泰國轉機回台灣時同機遇到了一團泰國的樂團,主唱是還當過電影”愛在暹邏”的男主角 - 小皮,我覺得本人比電影還更可愛。

柏林常見的中東食物Kabeb,便宜又好吃,一個大約2.5歐,而且營養均衡,有生菜,肉,麵包。


柏林可愛的行人號誌



柏林地標 電視塔



柏林的德國水煮豬腳&生菜沙拉



施普雷河上的公共雕塑


施普雷河上的 Oberbaumbruecke 橋


回程在阿姆斯特丹拍的荷航飛機


同飛機的 ”愛在暹邏”的男主角 - 小皮


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